选木耳不是越黑越好真实的黑木耳正面是黑褐色

来源:火狐体育官网葡萄牙男足   更新时间: 2024-02-06 【关闭

  黑木耳并非越黑越好,真实的黑木耳正面是黑褐色的,而反面是灰白色的,用硫酸镁浸泡过的黑木耳则双面都是黑褐色的。一起,黑木耳滋味很天然,有股幽香味,而掺假的木耳有墨汁的臭味。把通过“加工”的“黑木耳”泡在清水中,很快水就会变成黑色。此外,真的黑木耳嚼起来幽香可口,而经硫酸镁浸泡过的黑木耳又苦又涩。

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