农业乡村部栽培业办理司 全国农业技能推行服务中心 农业乡村部科学上肥专家辅导组
针对露地甘蓝出产中有机肥施用量差异较大，氮肥用量高、钾肥和中微量元素施用缺少，施用时期和上肥办法不合理，过量灌溉等问题，提出以下上肥准则：
（1）合理施用有机肥，恰当削减化肥用量，控氮、稳磷、增钾，有机无机合作；依据土壤肥力条件，恰当调整化肥用量；
（3）留意在莲座期至结球后期恰当喷施钙、硼等中微量元素肥料，防止“干烧心”等生理性病害产生；
（1）基肥施用猪粪、鸡粪、牛粪等通过充分腐熟的优质农家肥1200—1800公斤/亩或产品有机肥（含生物有机肥）200—300 公斤/亩；
（2）产值水平5500公斤/亩以上，氮肥（N）14—16公斤/亩，磷肥（P2O5）5—8公斤/亩，钾肥（K2O）10—12公斤/亩；
（3）产值水平4500—5500公斤/亩，氮肥（N）12—14公斤/亩，磷肥（P2O5）4—5公斤/亩，钾肥（K2O）8—10公斤/亩；
（4）产值水平低于4500公斤/亩，氮肥（N）10—12公斤/亩，磷肥（P2O5）3—4公斤/亩，钾肥（K2O）6—8公斤/亩；
（5）氮钾肥30—40%基施，60—70%在莲座期和结球初期分两次追施，磷肥悉数作基肥条施或穴施，在结球初期增施钾肥；雨水充足或土壤肥力水平较低的地块，在莲座期前封行时分配10—15%的氮肥用量，发起施用含脲酶抑制剂、硝化抑制剂的氮肥；对从前“干烧心”产生较严峻的地块，留意控氮补钙，可于莲座期至结球后期叶面喷施0.3—0.5%的氯化钙溶液或硝酸钙溶液2—3次；南边区域菜园土壤pH小于5时，宜在整地前施用生石灰100—150公斤/亩；土壤pH小于4.5时，施用生石灰150—200公斤/亩；缺硼地块基施硼砂0.5—1公斤/亩，或叶面喷施0.2—0.3%硼砂（或0.1—0.2%的糖醇硼）溶液2—3次；可结合喷药喷施2—3次0.5%磷酸二氢钾溶液，进步甘蓝净菜率和产品率。
针对萝卜出产中存在的重氮磷、轻钾肥，份额失调、上肥时期不合理，有机肥、微量元素施用缺少等问题，提出以下上肥准则：
（1）合理施用有机肥料，发起施用腐熟的农家肥或产品有机肥，忌用没有充分腐熟的有机肥料，注重有机无机合作施用；
（2）依据土壤肥力和方针产值，优化氮磷钾肥用量，适度下降氮磷肥用量，增施钾肥；
（3）北方石灰性土壤应留意弥补有用锰、锌、硼、钼等微量元素；南边酸化土壤应适量施用石灰。
（1）有机肥：产值水平1000—1500公斤/亩的小型萝卜（如四季萝卜）可施充分腐熟的优质农家肥600—1200公斤/亩或产品有机肥100—200公斤/亩；产值水平4500—5000公斤/亩的高产种类施充分腐熟的优质农家肥1200—1800公斤/亩或产品有机肥200—300公斤/亩；
（2）化肥：产值水平4000公斤/亩以上，氮肥（N）10—12公斤/亩，磷肥（P2O5）4—6公斤/亩，钾肥（K2O）10—13公斤/亩；产值水平2500—4000公斤/亩，氮肥（N）6—10公斤/亩，磷肥（P2O5）3—5公斤/亩，钾肥（K2O）8—10公斤/亩；产值水平1000—2500公斤/亩，氮肥（N）4—6公斤/亩，磷肥（P2O5）2—4公斤/亩，钾肥（K2O）5—8公斤/亩；
（3）30—40%的氮钾肥作基肥施用，60—70%的氮肥于莲座期和肉质根成长前期分两次追施，60—70%的钾肥在肉质根成长前期和膨大期追施，有机肥、磷肥悉数作基肥条施或穴施；
（4）缺少微量元素硼的地块，可于耕种前基施硼砂1公斤/亩，或于萝卜成长中后期用0.1—0.5%的硼砂或硼酸，或0.1—0.2%的糖醇硼水溶液进行叶面喷施，每隔5—6天喷一次，连喷2—3次。
针对大白菜出产中有机肥施用量缺少，偏施氮肥、单次上肥量过大，盲目施用高磷复合肥，蔬菜地土壤酸化等问题，提出以下上肥准则：
（1）合理施用有机肥料，发起施用腐熟的农家肥或产品有机肥，忌用没有充分腐熟的有机肥料，有机无机合作施用；
（3）依据不同生育期营养需求，基肥追肥相结合，追肥以氮钾肥为主，恰当弥补微量元素；
（4）北方石灰性土壤有用硼含量较低，南边酸度大的土壤有用钼含量较低，应留意微量元素的弥补；
（1）产值水平8000—10000公斤/亩，施充分腐熟的优质农家肥1800—2400公斤/亩或产品有机肥300—400 公斤/亩；氮肥（N）20—25公斤/亩，磷肥（P2O5）7—9公斤/亩，钾肥（K2O）23—28公斤/亩；
（2）产值水平6000—8000公斤/亩，施充分腐熟的优质农家肥1800—2400公斤/亩或产品有机肥300—400 公斤/亩；氮肥（N）15—20公斤/亩，磷肥（P2O5）5—7公斤/亩，钾肥（K2O）18—23公斤/亩；
（3）产值水平4500—6000公斤/亩，施充分腐熟的优质农家肥1200—1800公斤/亩或产品有机肥200—300 公斤/亩；氮肥（N）10—13公斤/亩，磷肥（P2O5）4—6公斤/亩，钾肥（K2O）10—15公斤/亩；
（4）产值水平3500—4500公斤/亩，施充分腐熟的优质农家肥1200—1800公斤/亩或产品有机肥200—300 公斤/亩；氮肥（N）8—10公斤/亩，磷肥（P2O5）3—4公斤/亩，钾肥（K2O）8—12公斤/亩；
（5）基肥注重有机无机合作施用，悉数有机肥和磷肥以条施或穴施办法作基肥，氮肥30%作基肥，70%别离于莲座期和结球前期结合灌溉分两次作追肥施用，留意在包心前期追施钾肥，占总施钾量的50%左右；雨水充足或土壤肥力水平较低的地块，发起施用含脲酶抑制剂、硝化抑制剂氮肥；在低温、寡照等极点环境下，可施用含氨基酸、黄腐酸、海藻酸等功能性物质）的肥料；
（6）微量元素硼缺少的地块，可于耕种前基施硼砂1公斤/亩，或于成长中后期用0.1—0.5%的硼砂或0.1—0.2%的糖醇硼水溶液进行叶面喷施，每隔5—6天喷一次，连喷2—3次；大白菜为喜钙作物，除了基施含钙肥料（如过磷酸钙）以外，还可叶面喷施0.3—0.5%的氯化钙或硝酸钙溶液；南边菜地土壤pH小于5时，每亩施用生石灰100—150公斤，调理土壤和弥补钙素。
针对莴苣出产中有机肥施用量少，偏施氮肥、磷钾肥施用量缺少，上肥时期和办法不合理等问题，提出以下上肥准则：
（1）增施有机肥料，有机无机合作施用，操控氮肥，增施钾肥；依据土壤肥力条件，恰当调整化肥用量；
（2）依据不同生育期营养需求，基肥、追肥结合，追肥以氮为主，合理配施磷钾肥；
（4）上肥与优质栽培技能结合，推行高效节水灌溉和水肥一体化技能，进步肥水使用功率。
（1）基肥施用通过充分腐熟的猪粪、鸡粪、牛粪等优质农家肥1200—1800公斤/亩或产品有机肥（含生物有机肥）200—300 公斤/亩；
（2）产值水平3500公斤/亩以上，氮肥（N）10—12公斤/亩，磷肥（P2O5）4—6公斤/亩，钾肥（K2O）10—14公斤/亩；
（3）产值水平2500—3500公斤/亩，氮肥（N）6—10公斤/亩，磷肥（P2O5）3—4公斤/亩，钾肥（K2O）8—10公斤/亩；
（4）产值水平1500—2500公斤/亩，氮肥（N）5—6公斤/亩，磷肥（P2O5）2—3公斤/亩，钾肥（K2O）6—8公斤/亩；
（5）氮肥悉数作追肥，依照20%、30%和50%的份额别离在移栽返青期、莲座期和快速成长初期3次追施；有机肥、磷肥悉数作基肥条施或穴施；钾肥40%—50%基施，其他在莲座期和快速成长初期分2次追施；南边菜园土壤pH小于5时，施用生石灰100—150公斤/亩。
华北等北方区域多为日光温室，华中、西南区域多为中小拱棚栽培。针对出产中存在化肥用量偏高，营养投入份额不合理，土壤营养堆集显着，过量灌溉、土壤酸化现象遍及，土壤质量退化及钙、镁、硼等中微量元素供给妨碍等问题，提出以下上肥准则：
（1）合理施用有机肥料，调整氮磷钾化肥用量，非石灰性土壤及酸性土壤需弥补钙、镁、硼等中微量元素；
（2）依据作物产值、茬口及土壤肥力合理分配化肥，大部分磷肥基施，氮钾肥追施；成长前期不宜频频追肥，注重花后和中后期追肥；
（4）土壤退化的老棚需进行秸秆还田或施用高碳氮比的有机肥，少施禽粪肥，添加轮作次数，减轻土壤盐渍化和轮作妨碍；
（1）基肥施用充分腐熟的优质农家肥1800—2400公斤/亩，或许优质产品有机肥300—400 公斤/亩；
（2）产值水平8000—10000公斤/亩，氮肥（N）20—25公斤/亩，磷肥（P2O5）8—10公斤/亩，钾肥（K2O）22—28公斤/亩；
（3）产值水平6000—8000公斤/亩，氮肥（N）15—20公斤/亩，磷肥（P2O5）6—8公斤/亩，钾肥（K2O）17—22公斤/亩；
（4）产值水平4000—6000公斤/亩，氮肥（N）12—15公斤/亩，磷肥（P2O5）5—7公斤/亩，钾肥（K2O）14—17公斤/亩；
（5）基肥注重有机无机配施，70%以上的磷肥作基肥条（穴）施，其他随复合肥追施，20—30%氮钾肥基施，70—80%在花后至果穗膨大期间分4—8次随水追施，每次追施氮肥（N）不超越3公斤/亩；雨水充分的区域，发起施用含脲酶抑制剂、硝化抑制剂氮肥；在低温、寡照等极点环境下，可施用含氨基酸等功能性物质的肥料；如选用滴灌上肥技能，在开花坐果期、结果期和盛果期距离7—10天追肥一次，每次施氮（N）量可降至2—3公斤/亩；
（6）菜田土壤pH小于6时易呈现钙、镁、硼缺少，可基施石灰（钙肥）50—75公斤/亩、无水硫酸镁（镁肥）4—6公斤/亩，根外补施2—3次0.1%硼肥。
设备黄瓜的栽培时节分为秋冬茬、越冬长茬和冬春茬，针对其出产中存在的过量灌溉和上肥，上肥份额不合理，土壤生物活性下降，以及轮作妨碍等问题，提出以下上肥准则：
（1）合理施用有机肥，发起施用优质有机堆肥（引荐用植物源有机堆肥），老菜棚留意施用高碳氮比外源秸秆或有机肥，少施禽粪肥；
（2）依据作物产值、茬口及土壤肥力条件，考虑有机肥施用量、土壤营养供给，恰当调整氮磷钾化肥用量；
（4）依据不同生育期营养需求，氮肥和钾肥首要作追肥，少数屡次施用，防止追施磷含量高的复合肥，苗期不宜频频追肥，注重结瓜期追肥；
（1）基肥施用充分腐熟的优质农家肥1800—2400公斤/亩，或许优质产品有机肥（含生物有机肥）300—400公斤/亩，引荐施用高碳/磷比的产品有机肥；
（2）产值水平14000—16000公斤/亩，氮肥（N）32—36公斤/亩，磷肥（P2O5）12—14公斤/亩，钾肥（K2O）35—40公斤/亩；
（3）产值水平11000—14000公斤/亩，氮肥（N）27—32公斤/亩，磷肥（P2O5）10—12公斤/亩，钾肥（K2O）30—35公斤/亩；
（4）产值水平7000—11000公斤/亩，氮肥（N）22—27公斤/亩，磷肥（P2O5）9—11公斤/亩，钾肥（K2O）25—30公斤/亩；
（5）产值水平4000—7000公斤/亩，氮肥（N）17—22公斤/亩，磷肥（P2O5）7—9公斤/亩，钾肥（K2O）20—35公斤/亩；
（6）悉数有机肥作基肥施用，60%以上的磷肥、20%—30%氮钾肥作基肥施用，上肥办法为条（穴）施，其他氮钾肥在初花期和结瓜期按营养需求分6—8次追施，其他磷肥随氮钾肥追施，每次追施氮肥用量不超越5公斤/亩；秋冬茬和冬春茬氮钾肥在初花期和结瓜期分6—7次追肥，越冬长茬氮钾肥在初花期和结瓜期分8—11次追肥；雨水充分的区域，发起施用含脲酶抑制剂、硝化抑制剂氮肥；在低温、寡照等极点环境下，可施用含氨基酸等功能性物质的肥料；假如选用滴灌上肥技能，可削减20%左右化肥施用量，采纳少数屡次准则，灌溉上肥15次左右。
针对草莓成长期短、需肥量大、耐盐才能较低和病虫害较严峻等问题，提出以下上肥准则：
（2）依据不同生育期营养需求，合理调配氮磷钾肥，视草莓种类、长势等要素调整上肥方案；
（3）选用适合上肥办法，果实转色期喷施磷酸二氢钾增糖、提色，有清晰的目的性施用中微量元素肥料；
（4）上肥与其他办理办法相结合，推行水肥一体化技能，遵从少数屡次灌溉上肥准则；
（1）亩产2000公斤以上，氮肥（N）18—20公斤/亩，磷肥（P2O5）10—12公斤/亩，钾肥（K2O）15—20公斤/亩；亩产1500—2000公斤，氮肥（N）15—18公斤/亩，磷肥（P2O5）8—10公斤/亩，钾肥（K2O）12—15公斤/亩；亩产1500公斤以下，氮肥（N）13—16公斤/亩，磷肥（P2O5）5—8公斤/亩，钾肥（K2O）10—12公斤/亩；
（2）惯例上肥形式下，化肥分3—4次施用，底肥占总上肥量的20%，追肥别离在苗期、初花期和采果期施用，上肥份额别离占总上肥量的20%、30%和30%，土壤缺锌、硼和钙时，相应施用硫酸锌0.5—1公斤/亩、硼砂0.5—1公斤/亩、叶面喷施0.3%的氯化钙2—3次；
（3）选用水肥一体化技能时，在基施优质腐熟有机肥3—5方/亩的基础上，现蕾期第1次追肥，每10天随水追施水溶肥（N∶P2O5∶K2O为1∶5∶1）2—3公斤/亩；开花后第2次追肥，每10天随水追施水溶肥（N∶P2O5∶K2O为1∶5∶1）2—3公斤/亩；果实膨大期第3次追肥，每10天随水追施水溶肥（N∶P2O5∶K2O为2∶1∶6）2—3公斤/亩；每次上肥前先灌清水20分钟，再进行上肥，上肥完毕后再灌清水30分钟冲刷管道。
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